Tranchoir Poiema

Poiema

POIEMA

빵으로 사랑을,
커피로 희망을

포이에마 1G의 오차도 허용하지 않는 정직한 마음이 있습니다.

포이에마란?

전문 로스터의 철저한 관리 아래, 양질의 커피를 지역사회로 제공하고 있는
포이에마는 지구촌보호작업장의 자랑스러운 커피 전문화브랜드 입니다.

  • 원두의 신선도

    포이에마에서는 주문접수 후 원두생산을 원칙으로 하여,
    언제나 신선한 원두만을 제공할 것을 약속합니다.

  • 맛의 일관성

    포이에마에서는 정기적인 원두의 커핑(Cupping - 관능평가)진행을 통해 맛의 변화에 더욱 민감하게 반응하고, 이를 통해 언제나 고객에게 일관성 있는 맛의 커피를 제공할 수 있도록 노력하고 있습니다.

  • 확실한 품질과 관리 서비스

    포이에마에서는 엄선된 생두선별과 블렌딩을 통한 원두 로스팅을 진행하며, 담당 로스터의 정기적인 납품처 방문을 통한 사후 품질관리 서비스를 제공하여 보다 안정된 퀄리티 유지에 도움을 드리고 있습니다.

  • 행복합니다.

    우리가 만든 커피를 맛있게 먹고 있을
    여러분의 행복한 미소때문 입니다.